ССЫЛКИ (продолжение)

• Мы отбраковываем любой корм, содержащий субпродукты мяса или домашней птицы. Ввиду того, что качество субпродуктов невозможно подтвердить, мы советуем просто избегать давать своим любимцам корма, содержащие субпродукты. ПРИМЕЧАНИЕ: Некоторые корма из нашего прошлого отбора содержат субпродукты мясные и/или домашней птицы. Имея цель отобрать и отразить в списке лучшие из возможных кормов, мы больше не включаем в него корма, содержащие субпродукты.
• Мы отбраковываем корма, содержащие жиры или протеины неопределенной природы. «Животный жир» - это эвфемизм низкого качества, дешевой смеси жиров неопределенной природы. За фразой «мясная мякоть» может скрываться все, что угодно.
• Мы ищем корма, содержащие цельные зерна и овощи. Мы уже говорили, что некоторые зерна и овощи имеют ценные составляющие, выполняющие особые функции в формуле собачьего корма. Мы не думаем, что есть повод для волнения, если в списке ингредиентов корма присутствует один овощной фрагмент или зерновой субпродукт. Наше терпение истощается в прямой пропорции от количества нецельных ингредиентов (фрагментов) и субпродуктов, содержащихся в корме и стоящих на первых позициях в списке на этикетке; чем их больше и/или чем на более высоких позициях они находятся в списке ингредиентов, тем более низкого качества корм.
• Мы исключаем все корма, в списке ингредиентов которых значатся искусственные красители, ароматизаторы или консерванты. ПРИМЕЧАНИЕ: Некоторые ингредиенты - обычно жиры, и некоторые рыбные продукты - приходят на фабрику по изготовлению кормов, уже содержа в себе искусственные консерванты; это невозможно увидеть в списке ингредиентов, так как сам производитель их не добавлял.
• Мы исключаем все корма с добавлением заменителя сахара. Собаки, как и многие люди, любят сладкое. И так же, как люди, они могут развить в себе вкус к этим питательно пустым калориям.

В нашем обзоре прошлого месяца «Лучшие из признанных консервированных кормов для собак» мы перечислили характеристики, наличие которых, по нашему мнению, очень желательно в таких кормах. Мы не требуем эти характеристики для того, чтобы занести тот или иной корм в наш список. Но чем большим количеством таких характеристик обладает корм, тем лучше! В прошлом месяце мы полностью раскрыли каждый пункт, за исключением последнего в этом списке, который больше относится к сухим кормам, чем к консервированным.
Нам бы хотелось, чтобы:
• Легко можно было найти код даты или код производства корма, прочитать его и интерпретировать.
• На этикетке продукта в графе «гарантированный анализ» (ГА) видеть не только необходимые питательные ингредиенты (жир, протеин, клетчатка, влажность).
• Чтобы на этикетке указывалась калорийность продукта.
• Также чтобы на этикетке была перечислена контактная информация всех производителей корма (а также литература по их продукту и веб-сайты).
• Подтверждение того, что корм (или один из его близких «членов семьи») прошел пищевые тесты AAFCO.
• Было указание на сертифицированные органические ингредиенты.
• В дополнение, мы обожаем производителей, которые стремятся и добиваются необязательной производственной сертификации, включая:
Сертификацию АIВ. Американский Институт Выпечки - это неприбыльная образовательная организация, которая предлагает наиболее полные и общепринятые стандарты и практику проверки произведенного продукта на основе зерновых, включая и производство корма для собак.
Производители платят за добровольную проверку их фабрик и их программной документации. Результаты проверки оцениваются по шкале от 0 до 1000; если набрано 800 очков и выше, то инспектируемое оборудование получает сертфикат достижения, или признания. При количестве очков от 900 и выше вы получаете рейтинг "превосходно"; от 800 до 899 "отлично", и от 700 до 799 - "удовлетворительно". Настоящий и/или последующий рейтинг АИВ подтверждает стремление производителя к отличному качеству.
Регистрацию APHIS. Компания, которая утверждает, что использует высококачественные источники мяса (иногда объявляя их качество «как для человека», хотя нет такой узаконенной дефиниции) в своем продукте, должна подтвердить это путем регистрирования всех своих поставщиков мяса в Министерстве Сельского Хозяйства Соединенных Штатов и в Службе Контроля за Здоровым Производством (USDA APHIS).
ISO рейтинг 9001:2000. Международная Организация по Стандартизации (ISO, и существует порядок, согласно которому они выставляют свои условия) - это негосударственная организация, рассматривающая качество и стандартизацию в менеджменте как средство для усовершенствования любой организации, как поставляющей товар, так и обслуживающей. Стандарты ISO, применимые к производству кормов для животных, называются ISO 9001:2000. Процесс подготовки компании для прохождения такой квалификации дорогой, занимающий много времени и, возможно, эти усилия имеют смысл только для достаточно большой компании.
Экологическая сертификация. В 2002 году Национальной Экологической Программой (NOP) при Министерстве Сельского Хозяйства Соединенных Штатов (USDA) была создана печать (и сопроводительные правила его использования), которую квалифицированные производители кормов для домашних животных могли бы ставить на свои продукты как обозначение того, что они произведены из экологически чистых ингредиентов на фабрике, прошедшей тщательную проверку агентства по сертифицированию экологических программ. В 2004 году USDA попыталось запретить производителям представлять свои продукты как сертифицированные в соответствии со стандартами NOP, так как эти корма не были регламентированы в первую очередь USDA. (Контроль за производством кормов осуществляется государством). В середине 2005 USDA уступило, разрешив производителям кормов для животных, выполняющих все требования министерства, продолжать ставить экологическую печать, но назначило специальный комитет для разработки стандарта и изготовления экологической этикетки для кормов для домашних животных.
Мы надеемся на то, что федеральная экологическая программа будет возобновлена и усилена для того, чтобы помочь потребителю выбрать корма, произведенные на самом чистом и нетоксичном оборудовании.

Ели производитель корма предлагает от 5 до 20 вариантов корма, то как выбрать тот, который нужен именно вашей собаке? Нужно ли ему сейчас давать формулу «для пожилых», если мы отпраздновали его седьмой день рождения? Должны ли вы покупать формулу «маленький прикус», если у вас крохотная собачка? Что лучше: кормить «облегченной» формулой, или давать меньшее количество обычного корма?
Сожалеем, но нет универсального ответа на все эти вопросы. Вы должны читать этикетки для того, чтобы уметь дифференцировать продукт и чтобы понять, достаточно ли значительна разница в корме и является ли это основанием приобрести другой корм вместо обычного «для взрослых».
Возьмите формулу «для взрослых» и другую формулу, которая вас интересует. Во-первых, сравните список ингредиентов и гарантированный анализ двух продуктов. Вы можете удивиться, обнаружив, что часто нет никакой разницы между ними, только маркетинговый подход. Например, Nutro Max Adult Dog Food идентичен по ингредиентам и уровню протеина, жиров, влажности и зольнсти с Nutro Max Natural и Nutro Max Mini Chunk - правда, гранулы последнего меньше по размеру.
Также сравните количество жиров и протеинов в кормах. Количество жиров в «облегченной» формуле может быть разным у разных производителей; количество протеинов в формуле «для пожилых» также может заметно различаться. Посоветуйтесь со своим ветеринаром, какой уровень жиров и протеинов больше подходит для вашей собаки, и поищите соответствующий корм, не обращая внимание на то, для какого типа собак он якобы сформулирован.

Да, собачий корм может убить.

В октябре 2004 мы публиковали статью «Когда корм становится плохим», предупреждая владельцев собак, что проблема может возникнуть в процессе производства корма, в результате которого продукт портится и собака может от него заболеть и даже умереть, если съест его достаточно много. Мы выделяли три из самых больших бедствий, вызываемых кормами - два, которые могут убить дюжину собак и одно, которое вызывает серьезную рвоту у сотен животных.
Когда корм в производстве, время от времени производитель снимает с конвейера образцы корма. На эти образцы наклеивается этикетка с указанием даты и времени, и они хранятся до истечения срока годности. Если компания получает сообщение от владельца животного, обеспокоенного видом или запахом корма, или что у его собаки плохая реакция на корм, то первый вопрос, который задает торговый представитель, касается кода-даты. (Это одна из причин, по которой мы советуем хранить сухой корм в своих оригинальных мешках, даже если впоследствии его помещают в контейнер. Таким образом, хозяин всегда может проверить дату хранения корма).
Владея этой информацией, компания может быстро отыскать образец, соответствующий партии, имеющейся у хозяина. Затем образец можно подвергнуть необходимым исследованиям и тестам для определения, могла ли эта проблема возникнуть в связи с производством корма. Иногда причиной порчи корма могут стать условия перевозки и хранения корма (влага, жара, а особенно, и то и другое вместе), и этот путь также прослеживается компанией.
Редко бывает, когда не находится очевидной причины для объяснения болезни или смерти животного. Лабораторные тесты и исследования будут произведены компанией на фабрике производителя корма (если она производит корм не на собственной фабрике) с представителями государственного контроля за питанием. Если проблема оказывается достаточно серьезной, то могут быть направлены эксперты с Управления по контролю за продуктами и лекарствами Центра Ветеринарной Медицины (FDA CVM) для проверки фабрики и тщательного изучения документов и производственного процесса. (Подобный случай был в 2003 году, когда в связи с кормлением кормом для котов и собак Petcurian, производимым на то время компанией Merrick Pet Foods, Inc. умерло по меньшей мере 25 собак; никакой причины не было установлено).
Но, как правило, причина находится. Наиболее частым источником заболевания собак являются разновидности микотоксинов - токсических веществ, выделяемых определенными видами плесени (грибков), которые могут инфицировать зерновые культуры, особенно если они подвергались влажности в конце сезона созревания или при хранении. Микотоксины достаточно устойчивы при нагревании, поэтому их нельзя «выварить» при производстве корма. Наиболее часто встречаются две разновидности:
• Вомитоксин (деоксиниваленол, или DON), название которого говорит само за себя, вызывает сильную рвоту и может привести к смерти собаки. Чаще всего вомитоксин поражает пшеницу и ячмень.
• Афлатоксин - токсин, вырабатываемый одним из нескольких видов аспергиллюсов. Кукуруза - наиболее частый дом для грибка, вырабатывающего афлатоксин. У собак употребляющих корм, зараженный афлатоксином, поражается печень, что может привести к смертельному исходу; чем больше собака его съест, тем хуже прогноз.

Обычно микотоксины выявляются только при массовой порче, влекущей за собой заражение огромного количества корма для животных или большого количества самих животных. В прошлом декабре был такой случай, когда Diamond Pet Foods объявили о возврате 19-ти партий корма, произведенного на фабрике Гастон, Южная Каролина, после того, как смерть 23 собак наступила вследствие наличия афлатоксина в корме. (Это относится к собачьим и кошачьим кормам, продаваемым под маркой Diamond Country Value и профессиональным брендам; относительно списка кормов и номеров лотов см. веб-сайт diamondpetrecall.com или звоните в компанию по телефону: 866-214-6945)
В нашем выпуске за июль 2000 г. мы публиковали статью («Скрытые убийцы в собачьем корме») о собаках, страдающих от необычных симптомов вследствие приема в пищу корма, зараженного афлатоксином. Например, у немецкой овчарки появилась апатичность, сильная чувствительность к свету (так, что она отказывалась выходить на улицу в дневное время), тепловая непереносимость (которая продолжалась годами после инцидента) и другие неврологические нарушения, включая дрожание и нехарактерное беспокойство.
Если не происходит большой смертности среди собак и это не освещается в прессе, многие хозяева (и даже многие ветеринары) могут никогда не узнать, что причиной поражения печени или возникновения неврологических проблем послужил афлатоксин. Тем не менее, стоит учитывать этот фактор всегда, если собаку с подобными симптомами кормят сухим кормом, в особенности, если корм содержит кукурузу, пшеницу или ячмень.
У производителей корма обычно есть ряд стратегий для предотвращения заражения микотоксином. Начать можно с заключения контрактов по закупке ингредиентов с надежными поставщиками, но также включить пункт по инспектированию и тестированию каждой партии сырых ингредиентов до начала их поставки на фабрику изготовителя. Так как попадание зараженного зерна на фабрику с высоким объемом производства может быть довольно рискованно. Тому есть исторические свидетельства, когда случаи заражения микотоксином захлестнули компании, производящие и продающие массивное количество кормов для животных: это Nature`s Recipe в 1995 году, Doane Pet Care в 1998 и Diamond в 2005.

Что можно делать, чтобы защитить свою собаку.

Во-первых, храните корм в прохладном, сухом месте; воздействие влаги и тепла может спровоцировать рост любого грибка, присутствующего в корме.
Во-вторых, если корм выглядит заплесневевшим или плохо пахнет, не кормите им вашу собаку. Свяжитесь с компанией с кодом даты в руках и сообщите им о проблеме. Если ваша собака внезапно отказалась есть корм, который раньше ей нравился, , не надо продолжать давать его. Обладая высоким обонянием собаки, вероятно, могут определить грибок, вырабатывающий токсин и предупредить вас о его присутствии.
И в заключение, если у вашей собаки появляются любые признаки плохой реакции на корм, особенно рвота, диарея, сильная вялость, пожелтение кожи или белков глаз (при повреждении печени) или любые неврологические симптомы, прекратите давать собаке этот корм и ведите его к ветеринару как можно скорее, а также связывайтесь с компанией-производителем.

Ненси Кернс
"THE WHOLE DOG JOURNAL"

Перевод с немецкого Евгении Кренген

• Этикетки на кормах для животных - о чем они говорят (и о чем умалчивают)
• Эту информацию вы найдете на упаковке
• Загадочный мир компонентов кормов для животных
• Консерванты и антиокислители (предотвращают прогорклость жиров)
• 4 % сказок
• Индейка /мясо индейки/ мука из мяса индейки - одно и тоже, или...?

Этикетки на кормах для животных - о чем они говорят (и о чем умалчивают)

Все мы хотим быть здоровыми, поэтому мы сознательно выбираем наши ежедневные продукты. Мы хотим знать, что мы едим, и из чего состоит наша пища. Мы знаем так же, что реклама - это лишь реклама, она не предлагает нам фактов. Поэтому мы и не верим всему, что производители продуктов нам рассказывают.
Однако, когда мы выбираем корма для наших кошек и собак, часто обращаемся к продуктам, известным нам по рекламе. И когда производитель показывает нам красочные картинки сочного мяса и поля полные злаков, одновременно объясняя, что именно этот корм является тем самым для нашего питомца, мы верим ему. Почему? Кроме всего прочего потому, что указания содержимого на продуктах часто трудно читаемы. На первый взгляд все корма выглядят одинаково, но только на первый взгляд!
Качественные различия между кормами для животных намного серьезнее, чем в пищевых продуктах, потребляемых человеком.
Поэтому пища для животных должна выбираться нами также основательно и осознанно, как для самих себя. Эта статья будет полезна критически настроенным потребителям при выборе действительно лучшего корма для их питомцев.
Хороший корм состоит из:
• мяса (и именно "мясо", а не "мясо и субпродукты животного происхождения"). Так же должен быть обозначен вид мяса. Например, куриное мясо или измельченное куриное мясо. Из яиц и \или сыра.
• небольшой части внутренностей
• максимально 50% (а лучше 25 - 30%) злаковых и/или овощей (углеводы и волокна)
• длинного списка витаминов и минералов
• натуральных консервантов (антиокислителей), которые сохраняют жиры в сухом корме, таких как витамины Е и С, масла трав.
В корме не должно быть:
• низкокачественных источников белка, таких как сомнительные "субпродукты", например, молотая говяжья кожа
• химических консервантов или антиокислителей (Ethoxyquin, ВНА, ВНТ, Propylgallate)
• красителей
• сахара, карамели
• пустых наполнителей, таких как скорлупа орехов, целлюлоза (указывает на то, что при производстве пытались сэкономить: подобные продукты вызывают у животного чувство насыщения, не поставляя при этом веществ, которые действительно могут быть использованы организмом. Это также и низкокачественные формы так называемых "балластов", которые вызывают проблемы с пищеварением.
Основными причинами болезней наших питомцев, вызываемых неправильным питанием, являются химикаты и низкокачественные субпродукты в кормах для животных.

а) Химикаты
Доктор Альфред Плехнер (ветеринар, исследователь и специалист по питанию, который специализируется по проблемам аллергии и кожных заболеваний у кошек и собак) считает, что искусственные антиокислители ВНА (Е320) и ВНТ (Е321) могут являться причиной возникновения поражений печени, неправильного развития, метаболического стресса, а так же рака. При лабораторных испытаниях у животных были также обнаружены аллергические реакции и нарушения работы мозга. Например: искусственный антиокислитель Ethoxyquin, который производится фирмой Monsanto в США (фирма-производитель различных химикатов, пестицидов, вызывающего сомнения заменителя сахара Aspartam и сои, выведенной при манипуляции генов), изначально разработанный для улучшения прочности резины, используется как средство для избежания появления коричневых пятен на яблоках и грушах. По шкале ядовитости веществ от 1 до б (6 особенно ядовито) Ethoxyquin оценивается на 3. Ethoxyquin вызывает медленно развивающиеся депрессии, судороги, иногда кому, смерть, а также кожные неврозы и повреждения печени. В Европе использование Ethoxyquin-a в пище для человека запрещено, т.к. при вдыхании, кожном контакте и попадании внутрь это вещество токсично (ядовито!). Использование Ethoxyquina в кормах для животных разрешено в малых количествах. Как субстанция, растворяемая жирами, Ethoxyquin оседает в жировых прослойках и печени.
Химические красители могут вызвать аллергии. Например, доказано, что краситель Е 127 вызывает рак щитовидной железы; однако используется в некоторых лакомствах для котят!!!
б) Субпродукты
Производство кормов для животных не регулируется законами о производстве пищевых продуктов для людей. Поэтому производитель не обязан указывать на упаковке полный перечень составляющих корма. Согласно Европейскому закону о кормовых продуктах трупы пушных животных, копыта, перья, рога и шерсть могут быть указаны в кормах под определением субпродукты. Используемые в низкокачественных сортах кормов отбросы со скотобоен содержат секреты желез и гормоны (из околоплодного пузыря). Так же кровь, кишки и даже моча попадают под определение субпродукты. Конечно, не все субпродукты плохи; к субпродуктам относятся так же внутренности, которые полезны в питании животных. Здесь еще раз хотелось бы указать, что фирма, производящая высококачественные корма для животных, не будет скрывать под неясным обозначением "животные или растительные субпродукты", а открыто перечислит, о каких составляющих идет речь. Например: "мясо курицы, печень, сердце (или внутренности), кукуруза и т.д.". Поэтому, постарайтесь найти указание производителя "без субпродуктов". Некоторые производители отвечают на возникшие вопросы об используемых субпродуктах: "мы используем сердце, печень и почки". Действительно ли это так? Часто один взгляд на этикетку может дать ответ. Печень уже указана? Тогда она не может быть частью используемых в этом корме субпродуктов. Один из производителей корма категории "Premium" использует согласно собственным показаниям очищенные куриные кишки и указывает их как субпродукт. В этом случае кишки служат источником протеина, а не мясо. Так же моча находит применение в производстве корма для животных. Почему? Потому что вкус соли ведет к лучшему восприятию корма, а добавление соли становится ненужным. Производитель не указывает добавление соли на этикетке, что положительно влияет на покупателя.

Эту информацию вы найдете на упаковке

Следующая информация должна быть указана производителями на консервах или мешках с сухим кормом:
• гарантированный анализ (указывается в процентах)
• перечень содержащихся веществ (в зависимости от веса, в убывающем порядке)
1) Гарантированный анализ
Здесь указывается минимальное содержание белка (протеина) и жиров, а так же максимальное содержание золы, волокон и воды.
Белок является важнейшим составляющим для кошек и собак. К хорошим источникам белка, использующимися организмом относятся курица, говядина, телятина и дичь, яйца, творог, а также внутренности, такие как сердце (мышечное мясо) и печень. Растительными протеинами являются пшеница, овес, кукуруза и соя. Кошки - это плотоядные, это означает, что белок должен быть в основном животного происхождения, так как растительные части в поедаемых животных встречаются лишь в малых количествах (в желудке).
Проблема в том, что производители кошачьих кормов обозначают количество белка как количество сырого протеина. Сырой протеин означает общее количество белка, что не дает представления о том, насколько ценен используемый белок, какую его часть организм действительно сможет переработать (переварить). Например: два сорта кормов исследуются в лаборатории. Оба сорта содержат: сырой протеин 10%, жир 6,5%, волокна 2,4%, влажность 68%; типичные количества для сырого корма. Оба сорта выглядят на первый взгляд одинаково. При прочтении же указанного содержимого можно установить следующее: первый сорт содержит говядину, печень, сердце, яйца, куриный жир и подсолнечное масло, кукурузу и овес. Другой сорт содержит четыре пары старых кожаных ботинок, около 4 литров моторного масла, измельченный уголь и 30 литров воды. Так же это очень неаппетитное содержимое отвечает указанным в анализе количествам, хотя и не может быть питательным для животных......
Так же перья содержат большое количество белка, которое организм животного не в состоянии переработать. Таким образом, главный показатель хорошего корма - это его усвояемость. Большая часть производителей не указывают данные по усвояемости на упаковке. Но все же мы как потребители можем довольно легко определить, насколько усвояем корм (состоит ли корм из ценных или дешевых компонентов).
Стоит обращать внимание на количество продуктов выделения, которое не должно превышать 25% от съеденного. Чем больше объем продуктов выделения относительно количества съеденного корма, тем более низкого качества этот корм. Так же одним из критериев может быть количество корма, которое производитель рекомендует давать животному. Чем больше рекомендованная дневная норма, тем ниже качество продукта.
2. Перечень содержания веществ
указывает на то, насколько биологически ценен данный корм. Биологическая ценность (насколько хорошо сможет организм использовать протеины (белки)) яиц равна 100%, муки из куриного мяса - больше 90%, говядины - 78%, пшеницы - 60%, кукурузы - 54%. Одни лишь пшеница и кукуруза не являются для плотоядных полноценным питанием, но в сочетании с одним или двумя хорошими источниками животного белка можно добиться хорошего биологически ценного питания.
Следует так же обращать внимание на то, чтобы на упаковке был указан вид, использованного мяса. Например: говядина, куриное мясо, баранина ..... Если на этикетке стоит "мясо", то в корме могут находиться смешанные сорта мяса неясного происхождения. Часто это свинина, которая не представляет для животных и людей ценного питания.
Перечень содержания веществ указывается по весу
Если первым указана говядина, то является ли она основным составляющим веществом в корме? Не обязательно. Читаем дальше. На втором месте указана пшеничная мука, затем ростки пшеницы, жир и еще раз пшеница в виде зерен. Законы о производстве кормовых продуктов разрешают производителям перечислять различные формы одного вещества по отдельности. Пшеница же , хоть и в различных формах, остается пшеницей. Сложив все формы пшеницы, ее количество намного превосходит содержание мяса. Значит, в этом случае основным составляющим веществом являются злаки, хотя говядина была обозначена на первом месте!
Хорошей смесью различных источников белка (с преобладанием животных источников, дополненных хорошими растительными протеинами) можно назвать следующую: на первом месте куриное мясо (цельное или рубленое), комбинированное с зерновыми или кукурузой; по возможности с печенью и/или яйцом и дополненное куриным жиром (указано в числе первых 4-5 составляющих). Таким образом, правильное сочетание различных источников белка повышает биологическую ценность корма.

Загадочный мир компонентов кормов для животных

Компоненты животного происхождения:
Мясо может быть смесью различных сортов, если только указан источник: "говядина", "птица" и т.д. Это может быть мускульная масса, язык, сердце, диафрагма, а так же жир, кожа, жилы, но в количестве, которое обычно встречается в данном виде мяса.
Мясные субпродукты - это мозг, легкие, почки, кровь, кости, ткани, сухожилия, кожа, моча, кишки и желудки.
Субпродукты мяса птицы - это головы, ноги, желудки, кровь, моча и иногда даже перья.
Рыбная мука - это сушеная размельченная рыба; или целая или ее части. К тому же почти всегда без высокоценного жира.
Digest - жидкость, которая получается при химическом гидролизе из животных тканей. Химически предварительно переваренная пища.
Прочие компоненты:
• молотая кукуруза производится из целых початков. Не должна содержать более 4 % других веществ.
• кукурузная клейковина - это остатки от производства кукурузного сиропа или крахмала. Сухая субстанция, оставшаяся после отделения отрубей, ростков и крахмала. Содержит высокоценный белок.
• коричневый или неполированный рис. Снята лишь верхняя оболочка.
• Brewer's рис - остатки в производстве пива и шнапсов.
• соевая мука - субпродукт производства соевого масла. Богата белками. Но у некоторых животных может вызвать аллергическую реакцию.
• злаковые - не имеющие ценности остатки от производства мюсли
• целлюлоза - не перевариваемый наполнитель желудка без какой-либо пищевой ценности. Животное быстро чувствует себя насытившимся, не получая при этом питательных веществ. Как поставщик волокон тоже подвергается сомнению, т.к. часто ведет к проблемам с пищеварением. Целлюлозой часто называют скорлупу орехов или сено.
• скорлупа арахиса также не перевариваемый наполнитель.
• дрожжи - высокопитательная субстанция, ценный источник витаминов
• группы В.
• сухие водоросли - природный источник многих минералов и жизненно важных микроэлементов.

Консерванты и антиокислители (предотвращают прогорклость жиров)

К "хорошим" относятся витамин Е (токоферол) и С (аскорбиновая кислота), а так же экстракты и масла трав.
"Плохие" - это ВНА, ВНТ, Propylgallat и Ethoxyquin. Они растворяются в жирах и в больших количествах вредны для здоровья. Оседая в жировых прослойках и печени, рано или поздно ведут к появлению аллергии, неправильного роста, повреждению нервной системы и печени, а также, возможно, рака. Опыты на мышах показали, что эти вещества можно обозначить как раковызывающие.
Относительно консервантов проблема заключается в том, что европейское законодательство различает консерванты и антиокислители (Antioxidant). Существует множество сортов кормов для животных, на которых большими буквами написано: "Без искусственных консервантов". Когда же читаешь дальше, то находишь в уголке мелко написанное: "Antioxidant: EWG -добавки". Эти производители пользуются незнанием покупателей о том, что такое 1) антиокислитель и 2) EWG -добавки. За этими определениями прячутся "плохие" вещества ВНА, ВНТ, Propylgallat и Ethoxyquin, которые применяются, как искусственные консерванты и искусственные антиокислители. Если же производитель применил в качестве антиокислителя витамин Е, то это будет четко указанно на упаковке, так как является дополнительной рекламой производителю. Поэтому, осторожно: если на упаковке с сухим кормом написано "Без искусственных консервантов", то прочитайте дальше и узнайте, какие антиокислители были в действительности использованы.
Невредные добавки, а также жизненно необходимые минералы и витамины:
• Аскорбиновая кислота - синтетическая форма витамина С
• Биотин - натуральный витамин группы В (известен так же как витамин Н)
• Кальция карбонат Calciumcarbonat - натуральная форма кальция
• Calcium pantothenat - высокопотентная синтетическая форма витамина В5
• Кальция оксид Calciumoxid - натуральная форма кальция
• Кальция фосфат Calcium phosphat - кальциевая соль, происходящая из костей
• Хлорид или хлорин - жизненно важный минерал Е, Холин - витамин группы В, содержится в яйцах, печени и сое
• Холин хлорид - высокопотентный синтетический источник холина
• Guar Gum - стабилизатор растительного происхождения £, Кобальт - микроэлемент, жизненно важный минерал
• Медь - микроэлемент, жизненно важный минерал, но в больших количествах может оказаться ядовитым
• Карбонат меди - натуральная форма меди
• Глюконат и сульфат меди - синтетическая форма меди
• Сульфат железа - высокопотентный синтетический источник железа
• Фолиевая кислота - один из важных витаминов В, содержится в дрожжах и печени
• Inositol - витамин группы В, содержится в лецитине
• Окись железа - природный источник железа
• Окись магния - природный источник магния
• Сульфат\окись марганца - минерал марганец
• Менадион натриум бисульфит - источник витамина К
• Ниацин (Niacin) - витамин ВЗ
• Pangamiesaure - витамин В15
• Pantotheniesaure - витамин В5
• Бертолетова соль Potassium Chlorid - источник калия
• Цитрат калия Potassiumcitrat - натуральная форма калия
• Пиридоксин Pyridoxin - синтетическая форма витамина В6
• Рибофлавин - синтетическая форма витамина В2
• Селен -жизненно важный минерал
• Хлорид натрия - соль
• Селен натрия - синтетическая форма минерала селен
• Таурин - аминокислота. Жизненно важна для кошек
• Tocopherol - витамин Е
• Гидрохлорид и Мононитрат тиамина - синтетические формы витамина В1
• Карбонат цинка - источник цинка
• Окись цинка - натуральная форма цинка
• Сульфат цинка - синтетическая форма цинка
Вредные добавки (наравне с консервантами):
Propylen glycol - консервант и подсластитель. В Европе больше знаком как средство от обледенения!!! Очень вреден для здоровья.
Сахар (карамель) в кошачьем корме не нужен!!! Добавляется в некоторые сорта кормов для улучшения вкусовых качеств и смягчения консистенции. Кроме того, что он ведет к кариесу, сахар может стать причиной возникновения проблем поджелудочной и анальной желез.
Что не прочитаешь на упаковке, так это то, что множество витаминов и аминокислот, а так же жиров в процессе тепловой обработки разрушаются или изменяются так, что организм не в состоянии их переработать. Особенно недостаток витамина В и эссенциальных жировых кислот наблюдается у животных, питающихся только готовыми кормами. Полезными дополнениями к питанию могут являться в этом случае добавки масла, содержащего важнейшие жировые кислоты (рыбий жир) и хороших мультивитаминных препаратов 2-3 раза в неделю.

4 % сказок

Это можно прочитать на любых консервах в супермаркете: "Мясо и животные субпродукты (баранина не менеее 4%)". "Замечательно!", думаем мы, "хотя бы 4% баранины". И заблуждаемся! Эта надпись означает лишь то, что для четырех процентов из ста всего составляющего консервов было использовано что-то из баранины. Но это не обязательно мясо. Это могут быть так же бараньи кишки, мозги или мышечные ткани. Из чего же состоят оставшиеся 96% консервов, не указано. Не указано и то, использовалось ли мясо, и если да, то какого сорта. Значит, консервы могут содержать, например, 96% отходов от забоя говядины, но называться "баранина". И те, кто не хочет покупать европейскую говядину (например, из боязни заразиться BSE), не застрахован, покупая консервы с надписью "баранина". Некоторые производители говорят, что предлагают нашим кошкам разнообразное питание, выпуская двадцать различных вкусовых направлений. Но не забывайте: в действительности консервы отличаются друг от друга лишь четырьмя процентами так называемых "вкусоопределяющих компонентов". Может ли кошка вообще определить разницу по этим четырем процентам? К тому же, консервы из "баранины" могут содержать больше рыбы, чем "рыбные" консервы, а в "говядине" может быть больше утиного мяса, чем в "утке". Т.е., в консервах с надписью "баранина" может содержаться 4% баранины и 96% свинины; в консервах с надписью "говядина" - 4% говядины и 96% баранины и т.д. Очень удобно для производителя, т.к. в производстве консервов он может использовать самые дешевые в данный момент материалы. Это может привести к тому, что "куриные" консервы, так понравившиеся вашей кошке на прошлой неделе, она не желает есть на этой неделе. Может быть потому, что на прошлой неделе в консервах содержалось 75% куриного мяса, а на этой 75% говядины?

Индейка / мясо индейки / мука из мяса индейки - одно и тоже, или?

На первый взгляд, возможно, одно и тоже. Но разница все же основательная. Ниже приводится объяснение написанного на упаковке с сухим кормом (в скобках английское написание):
Индейка (= Turkey By-Products): субпродукты. А значит, отбросы со скотобоен. В немецком же варианте может стоять "индейка", производитель не обязан писать "субпродукты"!!!
Мясо индейки (= Turkey): мясо (большей частью), но на упаковке указан вес свежего мяса, до его сушки! Более 70% мяса - это вода и жир. Поэтому после сушки и переработки в мясную муку содержит мясо лишь 30% своего первоначального веса. Таким образом, в списке составляющих корма мясо индейки должно стоять не на первом, а на 4, 5, а может и 10 месте.
Мука из мяса индейки (= Turkey Meal): это мясо после сушки. Поэтому в списке составляющих сухого корма стоит на правильном месте, т.к. указан его вес после сушки.
Мука из индейки (= Turkey By-Product Meal): высушенные субпродукты. Не мясо.